暑期加州鲈市场“涨声”不断，老口存塘大减，大鱼供应紧张，8月鱼价有望继续上行 | 惠福·8月1日报价
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加州鲈
行情播报
文/图 浙江欣欣天恩
加州鲈行情最新播报
惠福与您，一鲈同行！
每周一、周五，我们将收集全国各地最新塘头报价，与您共享！
加州鲈各产区塘头报价
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省份 |
区域 |
规格 |
加州鲈塘头价（元/斤） |
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7月29日 |
8月1日 |
涨跌 |
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广东 |
佛山 |
8两上 |
17.0-18.5 |
17.0-18.5 |
一 |
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6两上 |
14.5-16.5 |
14.5-16.5 |
一 |
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江苏 |
吴江 |
8两上 |
16.0 |
16.0 |
一 |
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浙江 |
湖州 |
统货 |
12.0-15.0 |
12.0-15.0 |
一 |
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河南 |
郑州 |
9两上 |
20.5 |
20.5 |
一 |
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信阳 |
8两上 |
15.0-15.5 |
15.5-16.0 |
0.5↑ |
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湖南 |
华容 |
8两上 |
16.0-17.0 |
16.0-17.0 |
一 |
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湖北 |
武汉 |
8两上 |
16.0-17.0 |
16.0-17.0 |
一 |
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四川 |
成都 |
9两上 |
20.0 |
20.0 |
一 |
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山东 |
微山湖 |
1斤上 |
18.5-19.5 |
18.5-19.5 |
一 |
注：以上价格仅供参考
据天气网讯：今天第5号台风“桑达”、第6号台风“翠丝”将共同给东部海区带去大风天气；四川部分地区或有暴雨；此外，随着副热带高压再度加强西伸，今天高温范围将扩展至华北、西北一带，当地养户需及时注意防范。
广东佛山：今日8两上17-18.5元/斤，6两起14.5-16.5元/斤，鱼价保持稳定，大鱼依旧爽市。反季节鱼陆续上市，具体按头鱼大小、均重比例出价，老口鱼逐渐减少，台风天气来临，气温有望下降。
浙江湖州：市场统货价格在12-15元/斤之间，市场老口存塘量已很少，成交量不多，市场大统货紧缺，价格上行。江苏吴江：今日8两上16元/斤，市场大鱼极紧张，带动大统货价格上行，目前已在12-15.5元/斤之间。
湖南华容：今日8两起16-17元/斤，市场缺大鱼，挑鱼规格整体偏小，以进网走统货为主。河南郑州：硬9两-1斤起挑（根据整体鱼大小来定起挑规格），要求均重1.2斤以上，报价20.5元/斤。大规格鱼受市场追捧，且存塘量不多，价格坚挺。信阳8两起15.5-16元/斤，价格略有上行。湖北武汉：今日8两起16-17元/斤，市场缺大鱼，客户有序出鱼，出鱼积极性高。四川成都：今日9两上报价20元/斤，本地货源奇缺，疫情态势下，货源流通受阻，价格持稳。山东微山湖：今日1斤起挑，均重达到1.2斤以上18.5-19.5元/斤，大鱼高价稳定，市场鱼存塘量不多。
上周鱼价全线飘红，市场存塘进一步减少，大规格鲈鱼供应紧张。但近期随着各地疫情再起，市场流通不畅，养户出鱼积极性也有所消退。建议近期有计划出鱼的养户应根据自身情况合理安排出鱼时间，同时做好高温期池塘管理，以保障养殖收益。
8月伊始，高温依旧不断，作为加州鲈养殖同行，大家应该都比较清楚，加州鲈这条网红鱼具有怕热不怕冷的习性，所以近期的炎炎高温，造成了加州鲈养殖的一系列问题。据广东市场整体鱼病爆发情况来看，在刚刚过去的7月份，除开常见的诺卡、虹彩等病害，今年的血窦也比往年来的更猛烈些。
那具体哪些因素导致加州鲈爆发血窦呢？
1. 溶氧
• 加州鲈爆发血窦，本身有可能是因为缺氧造成。而造成加州鲈的缺氧除了因为水体环境，藻类不够或者水体耗氧物质太多等因素，还有可能是因为投喂时间过长，鱼体长时间聚集造成局部水域缺氧，使得加州鲈机体需要加快血液流动，增加心脏泵血频率和强度引起。
2. 高温
• 鱼类是变温动物，夏季高温天气，水体上下层的温差导致加州鲈对热应激加剧，致使心血管抗压能力受阻，表现出血窦症状。
3. 体质
• 加州鲈本身是天生的糖尿病患者，整个养殖过程，健康是首要的，血窦的爆发，一般都伴随肝脏和虫害的问题，有人反映有虹彩的鱼，爆发血窦的概率会更高。
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苗种选择
选择有资质的大场，不带病毒的优质苗。如果有可能尽量选择知道可靠亲本来源和不用冰鲜去强化亲本的苗。浙江欣欣天恩携手上海海洋大学专业技术团队，根据加州鲈的特点重磅推出了亲鱼料，经过多年的市场验证，该饲料能更好满足亲本鱼的需要，提高整体产卵量20%-40%，减少畸形率。
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水质管理
增加水体深度，高温天气，建议水深在3米以上；严格监控水体各项指标，特别是溶氧指标。勤改底，祛除耗氧物质；勤加菌，以菌促藻，稳水。增加解毒和抗应激药物的使用频率，特别是白撞雨过后，应该泼维C，降低鱼体应激。
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控料内服
加料不能过猛，在血窦爆发初期，有可能会出现抢料异常凶猛的现象，然后出现几条死亡，跟着第2-3天，死亡率猛增。养殖户需注意第一时间控料，水温高于32℃，停喂下午那餐，如果血窦造成的死亡量大，可以停1-2天料。控料的同时，缩短投喂时间，或者投料区域增加爬水机水流，适当内服清热解毒的中草药。
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体质增强
选用符合加州鲈生长需求、营养均衡、软化时间短、消化好、吸收快的加州鲈料，降低高温天气加州鲈胃肠道负担的同时，提供加州鲈充足的营养，达到少吃多长，增强体质的目的。而浙江欣欣天恩推出的惠福牌加州鲈料刚好能满足以上所有的要求，经过十数年的市场验证，是一款值得信赖的品牌。
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