多地价格持稳，最高上涨0.5元/斤！市场大规格鱼缺货，流通量少 | 惠福·7月24日报价
- - - 用惠福料 吃健康鱼 - - -
加州鲈
行情播报
文/图 浙江欣欣天恩
加州鲈行情最新播报
惠福与您，一鲈同行！
每周一，我们将收集全国各地最新塘头报价，与您共享！
加州鲈各产区塘头报价
|
省份 |
区域 |
规格 |
加州鲈塘头价（元/斤） |
||
|
7月17日 |
7月24日 |
涨跌 |
|||
|
广东 |
佛山 |
8两上 |
15.5-16.0 |
15.5-16.0 |
一 |
|
6两上 |
14.0-15.0 |
14.0-15.0 |
一 |
||
|
江苏 |
吴江 |
8两上 |
13.5-14.0 |
13.5-14.0 |
一 |
|
浙江 |
湖州 |
统货 |
10.0-13.5 |
10.0-14.0 |
0-0.5↑ |
|
河南 |
郑州 |
9两上 |
18.0 |
18.0-18.5 |
0-0.5↑ |
|
信阳 |
9两上 |
15.0 |
15.0 |
一 |
|
|
湖南 |
华容 |
8两上 |
13.0-15.5 |
13.0-15.5 |
一 |
|
湖北 |
武汉 |
8两上 |
15.0 |
15.0 |
一 |
|
四川 |
成都 |
9两上 |
18.5-19.0 |
18.5-19.0 |
一 |
|
山东 |
微山湖 |
1斤上 |
17.0-17.5 |
17.0-17.5 |
一 |
注：以上价格仅供参考
据天气网讯：今天东北地区和长江沿线的降雨将进一步减弱，同时，西南地区新一轮降雨“上线”。随着雨水逐渐减少，长江以北地区高温逐渐增多，江南、华南以及西北地区高温仍将持续。
广东佛山：今日8两上15.5-16元/斤，6两起14-15元/斤，大鱼爽市，具体鱼价按头鱼大小、均重比例发价。鱼价继续维稳，市场上大鱼紧缺，台风天气过后高温天气继续影响广东地区，水温高、上车难，市场流通量减少，养殖户惜售等价。
浙江湖州：今日统货价格在10-14元/斤之间，目前本地市场老口鱼还有1-2成左右，随着存塘量的减少统货价格逐渐上涨，目前价格较乱，市场上大统货很少，5-6成标鱼统货价格在11元/斤左右。江苏吴江：今日8两上13.5-14元/斤，大规格鱼较畅销，最近水温不是特别高养户积极出鱼，中规格鱼较多，鱼价稳定有时微跌，大部出统货的价格在8-13元/斤左右。
湖南华容：今日8两起13-15.5元/斤，均重越大鱼越贵，高温影响出鱼风险增加，市场缺大鱼，鱼中开始陆续往周边开始走货，成交量不大。河南郑州：9两起挑，要求均重1.25斤以上，18-18.5元/斤，供需关系平衡，价格稳定稍有上涨，气温升高，养殖户陆续出鱼。信阳9两起，均重1.05-1.1斤，15元/斤。湖北武汉：今日8两起，要求规格8两到1.6斤，15元/斤，市场缺大鱼，客户出鱼积极性高。四川成都：今日9两上，均重1.2斤/尾，报价18.5-19元/斤，市场大规格鱼缺货，流通商主动出击寻找货源，高温走鱼风险大，市场流通量趋缓。山东微山湖：今日1斤起挑，均重达到1.2斤以上17-17.5元/斤，大鲈价格平稳。
上周鱼价基本维持稳定趋势，主产区浙江价格稍有上涨，市场大规格鱼紧缺，价格较高，随着后期气温的再度升高，鲈价仍有上涨空间，不少养户惜售。建议有计划出鱼的养户应根据自身情况合理安排出鱼时间，莫盲目等价，以免影响养殖收益。
厄尔尼诺现象：简单的说就是应该多雨的地方降水减少，应该干旱的地方降水却在增加，这就是厄尔尼诺现象。
2023年上半年对于加州鲈养殖说是灾难性的一年，南方的高温强降雨，北方的连续阴雨以及洪涝，通过走访了解，今年的天气现象对于养殖来说确实存在很多问题。下面我们分析在这种气象天气下存在的一些疾病以及预防方法；
加州鲈（新、老口）常见疾病：
血窦以及热应激（围心腔充血结块）
这是今年出现较多的一个情况，新口鱼较多，老口鱼较少；该情况损耗较少，平均每一万苗每天损耗10-20条左右，少的一两条也有，主要看养殖户的预防或者塘口措施情况。
预防措施：参照上周公众号发布的高温期加州鲈养殖如何应对热应激措施。
氨氮以及亚硝酸超标
由于气候现象的影响，大部分天气为阴天或者雨天，加剧了池塘氨氮以及亚硝酸的指标。相信各位老板们对氨氮亚硝酸毒性对加州鲈鱼的影响肯定或多或少有一点的了解，希望更加重视，氨氮和亚硝酸盐的毒性：
1、氨氮毒性：指分子氨（NH3），pH 和温度越高，氨氮毒性越大。降低pH可减少毒性，氨氮主要是破坏鱼鳃组织的黏膜层，如果氨氮中毒会有鱼慢慢开始死亡。
2、亚硝酸盐的毒性：主要影响血液对氧的运输，导致鱼体生理性缺氧，损伤器官组织，生长速度缓慢、抵抗力不强、易患病等情况。亚硝酸盐中毒会引起鱼发很多病，比如引发诺卡氏菌等等。
氨氮和亚盐含量超标的表现：鱼出现暗浮头，吃料减退，水色变化。
预防措施：
1. 氨氮亚盐来源的大头是饲料的利用不够充分，所以第一步就是：饲料减半或者停料，开足池塘增氧机，一方面加大水体曝气交换，促进水流；另一方面也是增氧。只要保持水体溶氧充足，充足的溶氧也能快速促进亚盐转化成无毒的硝酸盐；又是老生常谈了，勤改底，增加池塘溶氧量。
2. 第二步就是：换水，改善水质最快最有效的方法就是换水，但前提是水源水的质量要显著优于养殖池塘水体，还要注意换水量！能够抽出底层水最好，最多可以达到全塘三分之一。然后使用过硫酸氢钾，一亩200g，搭配500g颗粒氧，效果更好！严重的塘口，最好一亩再使用400g泼洒姜+500mL解毒药品，10-12小时之后，补充益生菌，养殖密度大的塘口，益生菌可以加倍使用；也就是，换水，改底，消毒、补菌。
3. 第三步就是增氧：机械增氧和化学增氧相结合。首先，科学使用增氧机。特别是喂料前后及夜间早开多开增氧机，晴天中午多开吃水浅的水车式增氧机，吃水较深的叶轮式增氧机高温时段不易多开。一方面是促使水体中的氨更多地从水体溢出，另一方面，及时偿还池塘底部的氧债，维持池塘底部的好氧环境，促进有机物的分解和藻类对氨氮的利用。其次，强氧化剂底改的同时化学增氧剂配合使用。通过强氧化剂改底，提高池塘底部的氧化还原电位，同时将池塘底部部分有机物氧化，减少池塘氨氮的来源，另外，通过补充氧气，为池塘的硝化作用提供更充足的氧气，促进硝化作用的进行。
诺卡氏菌
通过笔者走访，今年这个诺卡氏在加州鲈上面尤为高发，并且在体质较差鱼体出现较难治愈的情况，笔者也总结了今年出现这个情况塘口的原因：
（1） 水、底质
水质问题是诺卡氏菌病流行的最关键因素，酸性水体（水质pH低），亚盐高的池塘，诺卡氏菌病的发病率明显更高，治疗难度也更大。环境应激问题也尤为重要，特别今年厄尔尼诺现象，天气多变、温差大、水体溶氧不稳定等，易导致鱼体体质下降，为诺卡氏菌的感染传播提供机会，易造成诺卡氏菌的大量感染。
（2） 鱼体体质
笔者发现，加州鲈在清明前后产卵散春，鱼体体质骤降也是易发时期。另外发现，因使用不同厂家饲料养殖的塘口，同个苗种也会出现诺卡氏菌病，可能跟饲料品质导致肝、肠负荷骤增有关，进而体质变差，降低了对病菌的抵抗力，使病情迅速恶化。
（3） 应激操作
长时间的雨季杀虫后多见诺卡氏菌病的暴发，预示着使用刺激性强的消杀药物后，容易造成鱼体应激和免疫功能下降，从而引发诺卡氏菌；包括加州鲈体质不好的塘口挑鱼以及并塘，也造成鱼体应激，也给诺卡氏菌的入侵带来可乘之机。
预防措施：
1. 做好水质调控，降低池塘非离子氨氮以及亚硝酸的含量，为鱼体提供较好的生存环境；
2. 选择品牌口碑较好，替代原料较少的加州鲈饲料，如惠福牌加州鲈饲料，减少加州鲈肝肠负荷，提高饲料利用率，增强鲈鱼体质；
3. 减少刺激性消杀类产品的使用，并在鱼体体质较好的情况下挑鱼出售和不并塘处理；
4. 如已经出现诺卡塘口，可以联系我司技术人员到场查看加州鲈体质情况并给予相应的方案，及时治疗挽回损失。
上述问题为下半年入冬前加州鲈必出现的问题之三，也是会出现较多的问题，希望各位养殖户老板谨慎处理并提前做好预防工作，这样就能更好的迎接网红鱼的春天。
联系人：周小姐
手机：13857380580
电话：0573-83285088
传真：0573-82582122
地址：浙江省嘉兴市南湖区大桥镇十八里东街235号